跟著懿在嘉義

昨天下班收到來自嘉義的包裹
開心驚喜之餘
想到前幾天上班時 , 突然很想吃老楊方塊酥
想到2月的嘉義行
那間跟著懿的腳步前去的咖啡館

這次我跟著妳
看同樣的景色 踩著妳的足跡

那張老人推著拼裝車的照片
很神奇的在我買完聖保羅的小蛋糕後
不經意瞥見那似曾相識的街

當下會心一笑
那是懿 , 我們又在同樣的地方相遇了.........


沿著中山路漫步
跟幾年前初來的景象完全不同
騎樓不再擁擠雜亂
平常日子的上午
整條街只有我們兩個遊客



到噴水池這裡
剛好遇到中午上班族出來覓食的人潮




這家馳名的雞肉飯果然門庭若市



但不知道是不是因為
我很不喜歡那個負責收錢的人的服務態度
彷彿在趕人似的讓我無法好好享用
肉沒味道又老 , 醬汁不夠也不特別
真的是"給觀光客吃的"



匆匆吃完
飛也似的逃到隔壁的果汁店
想來杯果汁解渴
但因為感冒一直被阻止點木瓜牛奶



結果竟然有番茄切盤耶 !!
一直以為那是台南才有的特產

番茄切盤的重點並不是番茄
而是旁邊的沾醬
台南的沾醬是醬油膏直接加入磨過的薑泥和糖
看到老闆送上來的"梅子粉"我楞了一下
心想不是那沾醬就算了 還給滿滿一碗梅子粉
害我灑的整桌子都是

咦 ?! 旁邊同樣點蕃茄切盤的沾醬怎麼跟我的不一樣 ??
.............原來是要把它攪拌均勻啦.............
吼! 我好遜 !
不過還是一樣好吃
我愛死了這樣的蕃茄切盤




過了噴水池圓環邊
竟然有好幾幅陳澄波的畫作在路旁展示
每幅畫作底下都有很詳細的介紹

很意外也很感動
臺灣有很多優秀的藝術家前輩
這樣的做法除了讓更多人知道他們
也讓藝術更靠近街井市民
其實藝術不難懂
只要用心去看都會深受感動的




找到懿來過的這家咖啡館時
真的很開心


民國80年開業的咖啡館
跟現在滿街寬敞明亮的咖啡館有很大的不同
除了裝潢陳列之外
是讓我以"品嚐一杯手工現煮好咖啡"的心情坐在這裡

想像自己在巴黎左岸
像沙特 , 西蒙波娃 , 像海明威那樣

老闆娘一張看來嚴肅的臉
問了要喝什麼
我說平常喝慣了曼巴
今天想來點不一樣的

不要有曼特寧的苦巴西的酸
不要單品的單純
不要混合的複雜
但是又要有變化

那就喝"羅姆斯達"吧
你跟我一樣
不喜歡太簡單
又要有點不一樣但又不能太濃烈複雜
這款帶有花香前味又順口
你應該會喜歡

送上這樣盛裝的咖啡

覺得自己像身處在國外的咖啡館

兩個摩卡壺更貼心的以不同的把手區分不同的咖啡

懿 , 你發現了嗎 ?

我們使用的杯子是一樣的.........

咖啡果然是我所想要的味道

照例不加糖和牛奶

配上附送的巧克力更是一絕

細滑如絲緞般的口感竟然還QQ的

驚訝的問老闆娘

她說是自己做的

我很捨不得的一口一口慢慢品嚐

過了將近3個月

咖啡和巧克力的味道

都還記得

人真的是很奇妙

懿

讓我敬妳一杯

因為妳

讓我來到這麼特別的咖啡館

品嚐到這麼特別的味道

也在這座沒有記憶的城

留下美麗的回憶